Unser Team
Unser Team
Rödis Catering ist ein familiengeführter Betrieb, der seit nunmehr fünf Jahren Schulen und Kindertagesstätten in Berlin mit frischen und ausgewogenen Mahlzeiten versorgt. Was uns auszeichnet, ist nicht nur unsere Erfahrung, sondern vor allem unser persönlicher Einsatz und unsere Verantwortung gegenüber den Kindern, für die wir täglich kochen. Als Familienunternehmen stehen wir für Verlässlichkeit, Nähe und eine gleichbleibend hohe Qualität.
Unser Team besteht aus drei erfahrenen Köchen, die ihr Handwerk mit Leidenschaft ausüben. Jeder von ihnen bringt fachliche Kompetenz, Kreativität und ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein mit. Gemeinsam entwickeln sie abwechslungsreiche Speisepläne, die sowohl kindgerecht als auch ernährungsphysiologisch sinnvoll gestaltet sind. Dabei legen wir großen Wert auf frische Zutaten, eine schonende Zubereitung und eine ausgewogene Zusammensetzung der Gerichte.
Gerade in Schulen und Kitas spielt eine gesunde Ernährung eine zentrale Rolle für Konzentration, Leistungsfähigkeit und Wohlbefinden der Kinder. Deshalb achten wir konsequent auf Qualität in jedem einzelnen Arbeitsschritt – von der Auswahl der Zutaten über die Zubereitung bis hin zur finalen Kontrolle. Unsere Abläufe sind strukturiert, effizient und hygienisch einwandfrei organisiert, damit jede Mahlzeit unseren hohen Standards entspricht.
Unterstützt wird unser Küchenteam von zwei zuverlässigen Lieferfahrern. Sie sorgen täglich dafür, dass alle Speisen pünktlich, frisch und in einwandfreiem Zustand in den Einrichtungen ankommen. Termintreue und Sorgfalt beim Transport sind für uns selbstverständlich. Wir wissen, dass Schulen und Kitas auf eine reibungslose Versorgung angewiesen sind – deshalb arbeiten wir präzise und zuverlässig.
Eine besondere Stärke von Rödis Catering ist die aktive Rolle unseres Geschäftsführers Yilmaz Dogan. Als Inhaber und Herz des Unternehmens ist er täglich selbst im Betrieb tätig. Er arbeitet aktiv mit, unterstützt sein Team in der Küche und überprüft persönlich die Qualität der Speisen. Für ihn ist es selbstverständlich, Verantwortung zu übernehmen und mit gutem Beispiel voranzugehen.
Durch diese direkte Einbindung entstehen kurze Entscheidungswege und eine klare Qualitätskontrolle. Yilmaz Dogan kennt jeden Produktionsschritt genau und stellt sicher, dass die hohen Standards unseres Hauses konsequent eingehalten werden. Seine persönliche Präsenz im Tagesgeschäft schafft Vertrauen – sowohl im Team als auch bei unseren Partnern.
Als Familienbetrieb legen wir großen Wert auf ein respektvolles Miteinander und eine enge Zusammenarbeit. Unser Team arbeitet Hand in Hand, mit dem gemeinsamen Ziel, Kindern in Berlin täglich eine gesunde und schmackhafte Mahlzeit zu bieten. Wir verstehen Catering nicht nur als Dienstleistung, sondern als Verantwortung gegenüber der nächsten Generation.
Seit fünf Jahren stehen wir für Qualität, Zuverlässigkeit und persönliches Engagement. Rödis Catering ist bewusst überschaubar strukturiert – denn wir sind überzeugt, dass echte Qualität dort entsteht, wo Verantwortung persönlich getragen wird.
Rödis Catering – engagiert, familiär und mit vollem Einsatz für Berlins Schulen und Kitas.